Bakkerij Willems
Bakkerij Willems ook wel de 'erreme bekker' genoemd. De bakkerij gevestigd op Dorpsstraat 36 was in bedrijf van 1953 tot en met 1978.
Eerste klanten
In mei 1953 namen Nico en Wilma Willems-van Kan bakkerij Wintjens over in Amby. Zij wilden voor zichzelf beginnen. Hij had zijn opleiding gehad bij Coenengracht en Duchateau in Maastricht en bij Hagendoorn in Hoensbroek. Het pand aan de Dorpsstraat 36 werd overgenomen, zonder klanten. Nico trok met bakfiets en zijn eerst gebakken broden richting Bosscherveld, waar hij oorspronkelijk vandaan kwam en hij mensen kenden die zijn brood wel wilden kopen. De eerste oogst: met twaalf broden vertrekken en met zes weer terug komen…
Hun eerste klanten in Amby waren de familie Mommers, Stassen en Dackers. Heel langzaam groeide dat aantal, maar het bleef in de begin jaren een droge boterham…. zeker als je weet hoe groot de concurrentie was (v.d. Weerdt, Lonis, Nijsten, Bollen, …)
Gezin en meer toeloop
In maart 1954 werd zoon Henny geboren en in september 1959 dochter Marianne.
Het dorp groeide. De ‘nuij buurt’ kwam erbij. Daardoor groeide de klantenkring gestaag. Maar ook door het groeiend aantal kinderen, kwamen er nieuwe schoolgebouwen, onder andere Pastoor Lanckohrstraat Deze laatste lag gunstig voor de winkel. Hierdoor kwam er meer toeloop naar de winkel, met name rond 12 uur. Nico assisteerde Wilma dan vaak. Aangezien Nico nogal van een grapje hield, gebeurde het regelmatig dat gevraagd werd ’Bekker wètse nog ’n mop’. Het kwam dan ook regelmatig voor, dat klanten vergaten waarvoor ze eigenlijk kwamen en ‘s middags moesten terugkomen.
Nevenactiviteiten
Hobby’s van Nico Willems lagen met name op het komische vlak: Toneel bij de Vriendenkring, maar met name de zittingen van de Sjlaaibök, sketch maar zeker ook de buut. Jarenlang was hij dan ook een vaste deelnemer aan de zittingen.
Nico heeft zich ook met de lokale politiek bezig gehouden hij nam het op voor de middenstand in Amby. Werd gekozen, maar hield het geen 4 jaar vol. Zie ook onderstaand artikel.
Sluiting
In 1978 stopten zij met de bakkerij. Verkalking in de schouderspieren zorgde ervoor dat de zaak van de hand moesten worden gedaan. Bakkerij Bindels vestigde zich in Amby.
Bronnen, noten en/of referenties
Tekst: • dhr. H. Willems Foto’s: • dhr. H. Willems • mevr. A. Mulders |